Berkel Scelleuse sous vide

PRISE UE .

La mise sous vide préserve la fraîcheur et la qualité de vos aliments.

- les saveurs sont conservées

- Convient pour une utilisation au congélateur et au réfrigérateur ainsi que pour la décongélation au micro-ondes.

- Cuisson en eau chaude à 100° (max.

1 heure).

- Pour la préparation sous vide dans un four à vapeur ou un bain-marie (max.

90°C / max.

72 heures) Détails techniques :

- 3 programmes de scellage (aliments secs, humides, très humides).

- Max.

Puissance d'aspiration :

18 l/min.

- Double pompe d'aspiration.

- 2 niveaux de vitesse protègent les aliments particulièrement sensibles.

- Bac de récupération en acier inoxydable, corps en plastique (ABS).

- Autres fonctions :

Soudure, mise sous vide de conteneurs et mise sous vide rapide

- Max.

Puissance d'aspiration (l / min.):

18e.

- Max.

Largeur du fusible (cm) :

31.

- Voyant:

Oui Tapez :

- Taper:

Performances du scellant sous vide :

- Puissance (watt):

130 général :

- Matériel:

Plastique / acier inoxydable.

- Largeur (mm):

440.

- Hauteur (mm):

113.

- Profondeur (mm):

245.

- Poids (kg):

4.0.